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    • 2014.11.03 Monday
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    そばはちょっと難しいかも?

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      フィリップスHR2365/01ユーザーの口コミによれば
      うどんは上手く作れるようです。

      それでは、そばはどうなのでしょうか?


      ◆ 口コミ ここから ◆

      先ずはレシピ通りの配合で、そばを作ってみましたが
      まあ、こんなものかなという感じです。

      レシピ通りだとそば粉の割合が少ないので
      そばの香りがあまりしない気がします。

      そこで、そば粉を多めに入れて再度作ってみました。

      今度は香りはまずまずでしたが
      茹で時間が少なかったのか、若干粉っぽい感じになりました。

      そば粉を多めに入れた時には
      水も少し多めに入れた方が上手くいきそうです。


      いずれにしても、市販されている乾麺や生麺よりは
      美味しいと思いますが

      ちゃんとした蕎麦屋で出されるものと比較すると
      何か物足りない感じはしますね。

      本当にそばが好きな人なら
      ヌードルメーカーで普通に作ったそばは
      あまり美味しくないと思うのでは・・・


      ヌードルメーカーで本当に美味しいそばを作るなら
      粉や水の配合、茹で時間などをもっと研究して
      より良いレシピを作り出すしかないですね。

      他の麺と違って、そばはやはり難しいですね。

      ◆ 口コミ ここまで ◆


      どうやら、付属のレシピ通りに作っても
      満足できるようなそばは出来ないようですね。

      まあ、きっとこのユーザーが
      そばにうるさい人だからでしょうけど・・・

      ごく普通の人なら、そんなに気にならずに
      普通に美味しく食べられると思いますけどね。


      ヌードルメーカーの詳細はこちらから





      ヌードルメーカーで作ったうどんの出来栄えは?

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        フィリップスのヌードルメーカーを使っている人の
        口コミを紹介します。

        この方は フィリップスHR2365/01 を購入して
        うどん、そば、ラーメンを作ってみた感想を
        アマゾンの購入者レビューに寄せてくれています。


        今回はうどんを作ってみた感想です。


        ◆ 口コミ ここから ◆

        レシピブックに記載されている配合通りで
        うどんを作ってみました。

        個人的にはコシのある方が好みなので
        製麺時間を2分追加してみました。

        出来上がった麺は時間通りに茹で
        冷水でしめてから冷やしうどんにしてみました。


        うどんにしてはやや細目の麺でしたが
        コシが非常にあって
        ツルツルとした食感もかなり良かったです。

        普通のお店でも、このレベルのうどんが食べられるところは
        あまり無いのではないかと思うくらいの出来です。

        ヌードルメーカーで作ったうどんに関しては
        文句無く合格点があげられますね。

        ◆ 口コミ ここまで ◆


        フィリップスHR2365/01で作ったうどんの出来は
        かなり良いようですね。

        そばやラーメンはどうなのか、気になるところです。


        ヌードルメーカーの詳細はこちらから





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